Schwarzwälder Forelle - unvergleichlich frischer Geschmack.
Dezent gewürzt und frisch geräuchert aus den Quellen des tiefsten Schwarzwalds.
hier: Im Heißrauch geräuchert, also auch gegart.
* 10 Filets = 5 Fische
* Nettofüllmenge: min. 125g pro Fisch --> 625g
* Ohne Kopf und ohne Flossen
* in Vacuum verpackt
* gekühlt lagern bei 5 Grad Celsius
* ca. 10 Tage haltbar!
* Fanggebiet: Forelle aus Aquakultur in Deutschland(Schwarzwald-Forelle)
* Zutaten: Regenbogenforelle, Lat. Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss, in Aquakultur gewonnen, Gewürze, Kochsalz, Tannenrauch
* Fanggerätekategorie: Hebenetze
* Fischzucht: Forellenzucht Schwarz - Obertal 52 - 77784 Oberharmersbach
* Allergene: Fisch- und Fischerzeugnisse
Auf Bestellung führen wir auch Lachsforellen und Saiblinge. Auch kalt geräuchert! Lieferzeit: 1-2 Wochen und nur auf Vorbestellung.
Qualität
Unter dem seit über 20 Jahren eingetragenen Warenzeichen “Schwarzwaldforelle ®” werden Bachforellen, Regenbogenforellen, Lachsforellen und Saiblinge verkauft. Die Schwarzwaldforelle ist immer eine gezüchtete Form der genannten wilden Unterarten. Nur Forellen aus dem Schwarzwald dürfen mit dem Qualitätszeichen “Schwarzwaldforelle ®” bezeichnet werden. Bei der Aufzucht ist eine hohe Wasser- und Futterqualität sehr wichtig, da das Fischfleisch alle Geschmacksstoffe annimmt.
Dezent gewürzt und frisch geräuchert aus den Quellen des tiefsten Schwarzwalds.
hier: Im Heißrauch geräuchert, also auch gegart.
* 10 Filets = 5 Fische
* Nettofüllmenge: min. 125g pro Fisch --> 625g
* Ohne Kopf und ohne Flossen
* in Vacuum verpackt
* gekühlt lagern bei 5 Grad Celsius
* ca. 10 Tage haltbar!
* Fanggebiet: Forelle aus Aquakultur in Deutschland(Schwarzwald-Forelle)
* Zutaten: Regenbogenforelle, Lat. Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss, in Aquakultur gewonnen, Gewürze, Kochsalz, Tannenrauch
* Fanggerätekategorie: Hebenetze
* Fischzucht: Forellenzucht Schwarz - Obertal 52 - 77784 Oberharmersbach
* Allergene: Fisch- und Fischerzeugnisse
Auf Bestellung führen wir auch Lachsforellen und Saiblinge. Auch kalt geräuchert! Lieferzeit: 1-2 Wochen und nur auf Vorbestellung.
Qualität
Unter dem seit über 20 Jahren eingetragenen Warenzeichen “Schwarzwaldforelle ®” werden Bachforellen, Regenbogenforellen, Lachsforellen und Saiblinge verkauft. Die Schwarzwaldforelle ist immer eine gezüchtete Form der genannten wilden Unterarten. Nur Forellen aus dem Schwarzwald dürfen mit dem Qualitätszeichen “Schwarzwaldforelle ®” bezeichnet werden. Bei der Aufzucht ist eine hohe Wasser- und Futterqualität sehr wichtig, da das Fischfleisch alle Geschmacksstoffe annimmt.
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 556 kJ |
| Fett | 4,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,77 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweis | 23,9 g |
| Salz | 1,37 g |
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