* Wunder-Brot 600g
* Dinkel Linzertorte 500g
* Dinkel Brownies 500g
* Dinkel Apfelküchle 200g
* Dinkel Kaiserschmarrn 200g
* Dinkel Waffelmix 500g
* min. 6 Monate haltbar
* von der Stadtmühle Elzach, Grabenstr. 12, 79215 Elzach
Dinkel-Apfelküchle
Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Apfelstücke getrocknet, Backpulver, Salz
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 645 kJ |
| Fett | 5,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
davon Zucker | 9 g |
| Eiweis | 5 g |
| Salz | 0,3 g |
Dinkel-Kaiserschmarrn
Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Rosinen, Backpulver, Vanille, Salz
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 645 kJ |
| Fett | 5,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
davon Zucker | 9 g |
| Eiweis | 5 g |
| Salz | 0,3 g |
Dinkel-Waffelmix
Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogenkarbonat), Stärke, Vanille
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1475kJ |
| Fett | 1,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72,5 g |
davon Zucker | 15,0 g |
| Eiweis | 10,4 g |
| Salz | 0,77 g |
Dinkel-Brownies
Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Kakao, Schokolade, Mandeln, Backpulver, Salz
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1546 kJ |
| Fett | 5,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 63,7 g |
davon Zucker | 19,8 g |
| Eiweis | 11,9 g |
| Salz | 0,89 g |
Dinkel-Linzertorte
Zutaten: Dinkelmehl, Zucker, Mandeln, Kakao, Zimt, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogenkarbonat), Stärke
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1749kJ |
| Fett | 11,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 64,8 g |
davon Zucker | 35,1 g |
| Eiweis | 10,6 g |
| Salz | 0,9 g |
Wunderbrot
Zutaten:Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Chiasamen, Flohsamenschalen, Salz
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 1184kJ |
| Fett | 16,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweis | 13,9 g |
| Salz | 0,9 g |
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