Kirschwassersalami

Diese Salami müssen Sie probiert haben: Edles Kirschwasser macht aus dieser Salami einen echten Leckerbissen. Nicht umsonst eine echte Schwarzwälder Spezialität! Wenn Sie Salami mögen, werden Sie unsere Edelsalami mögen.Das feine Aroma kommt am Besten in hauchdünnen Scheiben zur Geltung. Diese Art der Salamizubereitung können Sie nur bei uns kaufen.

Salami von der Schwarzwaldmetzgerei Schaufler – Qualität, die man schmeckt

Unsere Onlinemetzgerei ist Ihre erste Adresse für traditionell hergestellte Salami-Spezialitäten aus dem Herzen des Schwarzwalds. Unser Salami-Sortiment steht für feinste Metzgerkunst, regionale Zutaten und ein unvergleichlich würziges Aroma, das nur durch Zeit, Erfahrung und Hingabe entstehen kann. Wenn Sie auf der Suche nach echter Metzger Salami sind, die mit Liebe zum Geschmack hergestellt wird, dann sind Sie bei uns genau richtig.

• Kirschwassersalami
• Pfeffersalami (bald erhältlich)
• Chilli Salami
• Salami am Stück
• Mediterrane Salami
• Landjäger mit Salami-Geschmack
• Pfefferbeißer im Salami-Stil

Ob klassische Kirschwasser Schwarzwaldsalami, edle Wildsalami, pikante Pfeffersalami oder zarte haltbare Salami geschnitten – entdecken Sie die Vielfalt unserer Salami-Wurst und bestellen Sie Ihre Lieblingssorten bequem online über unsere Online Metzgerei.

Salami online bestellen

Seit Generationen steht die Schwarzwaldmetzgerei Schaufler für höchste Qualität und authentischen Geschmack. Unsere Salami wird nach alten Familienrezepten gefertigt, die über Jahrzehnte hinweg weitergegeben und behutsam verfeinert wurden. Dabei verwenden wir ausschließlich hochwertige, regionale Zutaten und setzen auf traditionelle Reifungsverfahren wie die natürliche Lufttrocknung in Reifekammern.

Die Salamiherstellung in unserer Metzgerei ist mehr als ein Handwerk – kein Industriewurstprodukt, sondern eine Salami mit Charakter. Jede Sorte hat ihren eigenen Reifegrad, ihr spezielles Gewürzprofil und ihren typischen Duft. Unser Anspruch ist es, nicht nur eine Wurst zu produzieren, sondern ein echtes Genusserlebnis für Ihren individuellen Anlass.

Unsere Salami-Vielfalt – Für jeden Geschmack die passende Spezialität

Unsere Kunden lieben die Abwechslung und den hohen Qualitätsstandard. Deshalb bieten wir Ihnen eine breite Palette an Salamisorten, die Sie alle online bestellen können – ideal für Genießer, Gourmets und Liebhaber rustikaler Schwarzwaldküche. Ebenso finden Sie unsere Kirschwassersalami oder andere Salami Sorten in unseren außergewöhnlichen Präsentkörben - mit zusätzlichen Spezialitäten wie der Schwarzwälder Schinken, Schwarzwälder Speck, Senf, Backmischungen, Schokolade und weiteren kulinarischen Highlights.

1. Schwarzwaldsalami – Der Klassiker

Unsere Schwarzwaldsalami wird mit ausgewähltem Schweinefleisch, edlen Gewürzen und viel Zeit zur Reifung hergestellt. Das Ergebnis: von der schnittfesten Salami am Stück bis zur fertig geschnittenen Salami geräuchert - aromatisch mit einer leicht rauchigen Note – typisch für den Schwarzwald und beste Metzger Qualität.

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2. Wildsalami – Rustikal & intensiv

Hergestellt aus hochwertigem Wildfleisch von Reh oder Wildschwein aus den umliegenden Wäldern, überzeugt auch eine Wildsalami durch ihren kräftigen Geschmack und ihre feine Textur. Ein Highlight für Liebhaber ursprünglicher Aromen. Sie wünschen sich eine Wildsalami? Wenn die Anfrage groß ist, werden wir diese eventuell etablieren! Schreiben Sie uns gerne bei Bedarf.

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3. Edelsalami – Fein, mild, edel

Unsere Edelsalami ist vielfältig und besonders mager - mild bis scharf gewürzt in verschiedenen Varianten. Durch unsere traditionelle Reifung entwickeln sie eine feine Aromatik – ideal für feine Antipasti-Platten, zum Frühstück, als Snack, für Unterwegs (lange haltbar ohne Kühlung) oder als Delikatesse zum Wein.

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4. Pfeffersalami – Mit der richtigen Schärfe

Wer es etwas würziger mag, wird unsere Pfeffersalami lieben. Außen mit grobem schwarzen Pfeffer ummantelt, innen saftig und kräftig im Geschmack. Ein echter Gaumenkitzel!

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5. Knoblauchsalami – Herzhaft & würzig

Unsere Knoblauchsalami besticht durch ihren kräftigen Geschmack und die aromatische Note des frischen Knoblauchs. Ideal für deftige Brotzeiten oder als herzhafter Snack.

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6. Luftgetrocknete Salami – Reife mit Charakter

Diese luftgetrocknete Salami wird ohne Rauch gereift und besticht durch ihre besonders feine Textur. Der Trocknungsprozess verleiht ihr eine feste Konsistenz und ein intensives Aroma.

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7. Rindersalami & Geflügelsalami – Die Alternative

Für alle, die kein Schweinefleisch essen möchten, bieten wir auch feine Rindersalami und Geflügelsalami an. Mager, proteinreich und voller Geschmack – die perfekte Alternative.

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Warum unsere Salami so besonders ist - Salami kaufen (haltbar / geräuchert / am Stück & mehr)

Die Kombination aus erstklassigem Fleisch, gewissenhafter Handarbeit und langsamer Reifung sorgt dafür, dass jede Salami von Schaufler zu einem kleinen Meisterwerk wird. Unsere Gewürzmischungen werden täglich frisch vorbereitet und sind frei von künstlichen Zusätzen, Aromen oder Geschmacksverstärkern.

Wir legen großen Wert auf eine nachhaltige Produktion, kurze Lieferwege und eine ehrliche Metzgertradition, die nicht auf Masse, sondern auf Klasse setzt. Unsere Salamis sind:

• Ohne Geschmacksverstärker
• Ohne künstliche Konservierungsstoffe
• Mit regionalem Fleisch
• Laktosefrei & glutenfrei

Salami online bestellen – einfach, sicher, schnell

Sie möchten unsere Salami online kaufen? Kein Problem! In unserem Onlineshop der Schwarzwaldmetzgerei Schaufler können Sie bequem durch unser Sortiment stöbern und Ihre Lieblingssorten direkt nach Hause bestellen – frisch verpackt und gekühlt geliefert.

Ihre Vorteile:

• Sichere & schnelle Lieferung
• Kühlversand für absolute Frische
• Persönlicher Kundenservice
• Nachhaltige Verpackung
• Bezahlung mit PayPal, Kreditkarte oder auf Rechnung

Rezeptideen & Genussmomente mit unserer Salami

Unsere Salami eignet sich nicht nur für die klassische Brotzeit. Hier ein paar Inspirationen:

• Antipasti-Platte: Edelsalami, luftgetrocknete Salami, Oliven & Käse
• Salami-Pizza: Knoblauchsalami & Mozzarella auf knusprigem Teig
• Salami-Snack-Röllchen: Pfeffersalami mit Frischkäse gefüllt
• Landjäger mit Senf: Als herzhafte Vorspeise, Snack oder für den Urlaub/Camping
• Salami im Salat: Rindersalami als proteinreiches Topping