Ein unschlagbares Team: Frisches Gemüse & deftige Spezialitäten
Der August ist für Gartenliebhaber und Feinschmecker der absolute Höhepunkt des Sommers. Die Beete platzen aus allen Nähten: Sonnengereifte Tomaten, knackige Zucchini, frische Bohnen und aromatischer Salat warten darauf, geerntet zu werden. Doch so erfrischend Reingemachtes aus dem Garten auch ist – manchmal fehlt einfach das gewisse Etwas, das dem Gericht den perfekten, herzhaften Abrundungsschliff verleiht.
Hier kommt traditionelle Handwerkskunst ins Spiel. Wenn frische Ernte auf Schwarzwälder Grillspezialitäten und Räucherwaren trifft, entstehen echte Geschmackserlebnisse!
1. Das Duo für die Pfanne: Bauchspeck & Gartengemüse
Es gibt kaum eine bessere Kombination als feldfrische grüne Bohnen oder saftige Zucchinischeiben, die zusammen mit unserem krossen Bauchspeck in der Pfanne schmoren. Das feine Rauch- und Salzaroma des Specks zieht direkt in das Gemüse ein und bringt die natürliche Süße der Gartenfrüchte erst so richtig zur Geltung.
2. Der Salat-Upgrade: Pfefferbeißer & Landjäger
Ein grüner Salat aus eigener Ernte ist herrlich erfrischend. Für den nötigen Biss und eine angenehme Schärfe sorgen in Scheiben geschnittene Pfefferbeißer oder pikante Chili-Beißer. Wer es traditionell mag, würfelt unsere Landjäger hinein. So wird aus einem einfachen Beilagensalat im Handumdrehen eine sattmachende Sommermahlzeit.
3. Vesper auf der Gartenbank: Schinken, Salami & kühles Bier
Nach getaner Arbeit im Beet gibt es nichts Schöneres, als die Beine hochzulegen. Auf ein echtes Schwarzwälder Vesperbrett gehören neben frischen Gurken und Radieschen aus dem Garten unser echter Schwarzwälder Schinken, würzige Bauernwürste und unsere feine Kirschwassersalami. Dazu eine Scheibe frisches Holzofenbrot und die typische Dosenwurst – mehr Brauchtum und Genuss geht nicht.
4. Feierabend ohne langen Küchenaufwand
War der Tag im Garten oder am Badesee lang und die Lust zum stundenlangen Kochen schwindet? Kein Problem! Unsere fertigen Dosengerichte nehmen dir die Arbeit ab. Während das Rindergulasch, der zarte Sauerbraten oder die würzige Bolognesesauce aufgewärmt werden, zauberst du einfach einen schnellen Gurken- oder Tomatensalat dazu. Auch unser Schäufele oder eine feurige Currywurst passen hervorragend zu einem leichten Sommersalat.
Fazit: Die Mischung macht’s!
Die Leichtigkeit des Sommers lässt sich wunderbar mit der deftigen Tradition des Schwarzwaldes verbinden. Probier es aus, kombiniere deine frische Ernte mit unseren Spezialitäten und genieße den August von seiner schmackhaftesten Seite!
Welche Kombination aus dem Garten mit unseren Produkten ist dein persönlicher Favorit?
