Backmischungen von der Elzacher Stadtmühle

400 Jahre Tradition – auf so viel Erfahrung kann die Elzacher Stadtmühle zurückblicken. Dieses Wissen rund ums Korn wollten auch wir in unserem Sortiment haben, weswegen wir einige Backmischungen aus dem Traditionsbetrieb in unseren Shop aufgenommen haben.

Was in einer Schwarzwald-Metzgerei natürlich nicht fehlen darf, ist ein Schwarzwald Tassenkuchen. Mit der Backmischung ist dieser ganz einfach selbst zu backen. Gibt man noch Sauerkirschen in den Teig und verziert das Ergebnis mit Sahne und Schokostreuseln, hat man echtes Schwarzwald-Dessert-Feeling.

Schokoladen-Fans kommen mit den Dinkel Brownies auf ihre Kosten. Sie gelingen dank Backmischung in einer Kuchen- oder Muffinform gleichermaßen.

Mit der Spritzigkeit der Zitrone punkten die Zitronen Tassenkuchen. Wie auch die anderen Rezepte ist es ganz einfach daheim umzusetzen.

Dank Backmischung ist auch der Dinkel Kaiserschmarrn ganz einfach selbst zu backen. Es braucht nur noch Eier und Milch, fertig ist das köstliche Gericht.

Schon mal versucht, selbst Hefezopf zu backen? Mit dieser Backmischung gelingen gleich zwei Leckereien mit je 500 Gramm. Nur noch Milch, Eier, Butter und Hefe dazu – fertig.

Weitere Backmischungen, herzhaft und süß, sind in unserem Shop zu finden.