Käsepops und Schinkenchips

An gemütlichen Filmabenden darf etwas zu knabbern natürlich nicht fehlen. Wir machen uns Käsepops und Schinkenchips.

Dafür benutzen wir unseren Schwarzwaldmilch Bio Bergkäse, schneiden ihn in kleine Vierecke und lassen sie 3 Tage lufttrocknen. Am dritten Tag kommen sie dann bei 220° Grad Umluft in den vorgeheizten Backofen und puffen dort nach 2-3 Minuten zu Käsepops auf. Wer mag, kann die Käsepops noch mit Paprikapulver würzen.

Unseren Schwarzwälder Schinken lassen wir ebenfalls bei 220° Grad Umluft für ca. 5-7 Minuten knusprig werden und brechen ihn danach in kleine Chips.

So haben wir mit wenig Aufwand zwei leckere Snacks gezaubert!