30.12.21

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Glühpunsch im Schwarzwald Winter

Machen Sie mit Ihrer Familie und Freunden doch mal einen langen Winterspaziergang und
anschließend ein Winterpicknick. Packen Sie dazu Thermoskannen mit Glühpunsch, Tee,
Kakao und ein Vesper ein.

Dieser Apfelpunsch mit Anis, Zimt und einem Schuss Grappa wärmt ganz wunderbar. Für
Kinder kann man den Grappa einfach weglassen.

Zutaten für 4 Personen:
  • 800ml klarer Apfelsaft
  • 3EL Honig
  • 1 Sternanis
  • 1 Zimtstange
  • 4cl Grappa
So wirds gemacht:
Den Apfelsaft mit Honig, Sternanis und Zimtstange kurz aufkochen.
Vor dem Servieren den Grappa hinzugeben.