Gulasch Mediterrane-Art

Egal ob zum Campen oder für die Ferienwohnung, unsere Fertiggerichte in Dosen sind für die Vorratshaltung im Urlaub einfach ideal. Zum Beispiel unser Rindergulasch, hergestellt mit besten Zutaten aus der Region, muss für den vollen Genuss nur noch erwärmt werden.

Für etwas mehr Abwechslung lässt sich das Gulasch prima verfeinern. Mit Paprika, Balsamico und Kräutern geben wir dem Gericht einen mediterranen Geschmack. 

Mit Pilzen, Petersilie und Creme fraîche wird es zu einem leckeren Rahmgulasch. So ist auch im Urlaub, ohne großen Aufwand für Abwechslung gesorgt.

Zutaten Gulasch Mediterraner Art:

• Rindergulasch aus der Dose
• 1 rote Paprika
• 1 Zweig Rosmarin, Thymian, 
• 1 TL Pizza-Gewürz
• 1-2 EL Balsamico Essig

Zubereitung:

1. Paprika, waschen, putzen und kleinschneiden und zusammen mit den Gewürzen in einem Topf  ca. 5 Minuten andünsten.
2. Mit Balsamico Essig abschmecken und das Paprikagemüse mit dem erwärmten Gulasch mischen.

Zutaten Rahmgulasch:

• Rindergulasch aus der Dose
• Steinpilze,
• Creme fraîche
• Petersilie
• Öl zum Anbraten

Zubereitung:

1. Pilze putzen und in Scheiben schneiden mit etwas Öl in der Pfanne ca.  5-7 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
2. Petersilie waschen und kleinschneiden und mit etwas Creme fraîche zu den Pilzen geben.
3. Pilzmischung mit dem erwärmten Gulasch mischen.